Inclusione all'aperto: nasce la Cucina Sociale grazie a IKEA Ancona

C’è un nuovo spazio dedicato all’incontro, alla crescita e alle relazioni autentiche

all’interno dei 15 ettari di parco della Fondazione Pace e Bene ETS. Infatti, con il lancio

del progetto “Armonia e Inclusione – Cucina Sociale Outdoor”, è nata questa iniziativa

che unisce l'educazione dei giovani alla condivisione comunitaria di valori ambientali e

culinari, promossa grazie al sostegno di IKEA Ancona.

Il vero cuore di questo progetto è una cucina da esterno modulare allestita grazie al

sostegno e alla grande sensibilità di IKEA Ancona, che ha donato tutte le strutture, i

piani di lavoro, i lavelli, il frigo e gli accessori necessari per realizzare dei laboratori

culinari.

Le attività sono pensate in particolare per i giovani, con l’intento di valorizzare e

divulgare i prodotti locali e le tradizioni culinarie della nostra terra.

Il progetto e i laboratori estivi proseguiranno fino al 30 settembre, ma le porte della

Cucina Outdoor resteranno aperte anche in futuro per scuole, famiglie e associazioni del

territorio.

Dietro una grande donazione ci sono sempre grandi persone. Per questo, l'intera

Fondazione Pace e Bene ETS desidera ringraziare di cuore tutto lo staff di IKEA

Ancona che ha lavorato a questa straordinaria sinergia. Un ringraziamento speciale va

alle due splendide referenti che sono venute di persona nella tenuta ad allestire la cucina,

e alla rappresentante di IKEA Ancona che ha creduto nel progetto e reso possibile

questa preziosa collaborazione. Grazie al loro contributo e supporto, la cucina donata è

già diventata strumento di autonomia per i minori e i giovani in situazione di fragilità che

frequentano i nostri percorsi educativi. Il debutto ufficiale della cucina è avvenuto lo

scorso 17 maggio durante l'evento “Armonia No Tecnologia”, una giornata straordinaria

incentrata sulla riscoperta della socialità e del contatto profondo con la natura.

«Per noi è un grande riconoscimento la donazione che abbiamo ricevuto. Quando una

realtà internazionale come IKEA sceglie di sostenere un progetto sociale, significa che

ne riconosce il valore concreto, l'impatto sul territorio e la capacità organizzativa di chi lo

realizza», ha dichiarato il presidente della Fondazione, Cristina Ferrara. «Non ci hanno

fornito solo strutture di eccezionale funzionalità, ma ci hanno dato gli strumenti per

rendere reale questa idea di inclusione. Sapere che l’attenzione alla persona è un valore

condiviso ci dà una grandissima forza nel proseguire i nostri progetti e per idearne altri.

Oltre ad IKEA ringrazio il Maestro Lazzarini Corrado, ideatore dei progetti del nostro

ente che si prodiga nei più svariati ambiti del sociale per aiutare tutte le fasce deboli della

società»

Ed è proprio attorno alla figura del Maestro Lazzarini che la Fondazione Pace e Bene

ETS ha intenzione di promuovere iniziative legate alla natura e al benessere, quale

connubio perfetto fra armonia interiore e rispetto dell’ambiente. Infatti, ogni mercoledì

sera dei mesi estivi la tenuta si tingerà di relax e armonia con gli appuntamenti dedicati al

benessere della persona. Sotto la guida sapiente del Maestro Corrado Lazzarini, esperto

di discipline bionaturali da oltre 40 anni, potremo rigenerare corpo e spirito immersi nel

silenzio della natura e nella fantastica cornice del biolago, attraverso le campane tibetane

e le loro antiche vibrazioni, il bagno dell’Angelo e tecniche di bioenergetica emozionale.

Grazie IKEA Ancona, e grazie a chiunque sceglierà di condividere con noi questo

cammino di armonia!